RECEPT ZA KOLAČ OD JOGURTA: JEDNOSTAVAN, UKUSAN I JEFTIN

Ukusan i jednostavan kolač koji se može brzo napraviti.

Ovaj kolač, koji možete ispeći i u okruglom kalupu za torte, osvojit će vas ne samo zato što je ukusan, već je gotov “za tren”.

Pomiješajte sve sastojke, izlijte u kalup i pecite 40 minuta.

Sastojci:

200 ml jogurta
2 jajeta
pola čaše šećera
pola čaše ulja
2 čaše brašna
2 male kašice praška za pecivo (jedna kesica)
šećer u prahu (za posipanje)

Priprema:

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i prosijte u jednu posudu.

U drugu stavite jaja i šećer, pa miksajte oko pet minuta, dok smjesa ne postane svjetložuta i gusta.

Zatim malo po malo dodajte ulje i lagano miksajte na najmanjoj brzini.

Sada u posudu dodajte jogurt i ručno ga povežite s ostatkom smjese uz pomoć drvene kašike. Na kraju dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo i lagano miješajte dok sve ne sjedinite.

Kalup za pečenje premažite s malo ulja ili putera i pospite brašnom. Sipajte smjesu i pecite u prethodno zagrijanoj rerni, na temperaturi od 180 stepeni oko 40 minuta.

Prije posluživanja posuti šećerom u prahu

Izvor: hayat.ba