AKO VIDITE OVU BANANU U KUĆI, ODMAH JE BACITE, KONTAMINIRANA JE: POZNATA DOKTORICA IZDALA UPOZORENJE SVIMA
Iako banane ljudi najčešće drže u posudama sa drugim voćem, to možda i nije najbolji način njihovog skladištenja.
Stručnjak za ishranu dr. Tamika Sims tvrdi da bi banane trebalo staviti u frižider kad su zrele.
- Mogu se držati na kuhinjskom pultu dok ne sazriju, a onda ćete im stavljanjem u frižider produžiti trajnost dok kora ne pocrni – rekla je doktorka.
Prema njenom mišljenju, kad je banana zrela, možete je staviti u kesicu za zamrzivač, pa u zamrznuti i onda će trajati do mjesec dana.
- Banane se ne drže u frižiderima u prodavnicama. Ako ih prerano stavite u frižider, to može da doprinese da imaju gorak ukus, promjene boju i ne sazriju – navodi Ministarstvo poljoprivrede SAD.
Ako je kora banane oštećena, najbolje je baciti je, napominju američki Centri za kontrolu i prevenciju bolesti.
- To bi moglo da znači da je pokvarena, kao i da je voće možda kontaminirano mikrobima. Takođe bacite bananu koja je crna, previše mekana ili ima neprijatan miris – dodali su.
Izvor:hayat.ba