TRIK ZA PEKARSKI KROMPIR KOJI MALO KO ZNA: Baš hrskava korica, a peče se kraće nego inače, EVO U ČEMU JE TAJNA

Pekarski krompir je odličan prilog uz meso.

Potrebna su samo 2 sastojka i malo začina da napravite jedan od najukusnijih priloga. Kada procedite krompir, malo ga protresite kako bi ivici bile što hrskvavije. Uživajte u fenomenalnom prilogu, piše Stvarukusa.rs.

Sastojci:

1 kg krompira
120 g masti
1 kašičica soli
1 kašika svježih listova timijana

Priprema:

Krompir oljuštite, pa isijecite i kratko kuhajte (nekih 11 minuta). Stvate mast na pleh, pa istopite u rerni. Gotov krompir procijedite, malo protresite, a onda stavite u pleh.Pecite u zagrijanoj rerni na 220°C oko 30-35 minuta, a 15 minuta pred kraj pečenja okrenite krompir. Gotov krompir servirajte, posolite i poslužite sa listovima timijana.Izvor:haber.ba