UPOZORENJE: NEMOJTE JESTI BIJELI LUK NA OVAJ NAČIN

Međutim, neki od njih nisu uopće preporučljivi, upozoravaju ljekari.

Njegovo moćno djelovanje mnogi ljudi koriste kako bi ojačali imunitet, u borbi s virusima, ali i kod snižavanja visokog pritiska. Na internetu kruže brojni recepti, a na opasnost koja se krije iza neselektivne primjene skrenula je pažnju dr. Ivana Stefanović iz beogradske Hitne pomoći, piše Zadovoljna.rs.

• Mnogo poziva dobivamo od pacijenata koji imaju tegobe zbog visokog pritiska, ali često ustanovimo da nisu uzimali adekvatnu terapiju. Nipošto ne treba na svoju ruku smanjivati ili povećavati doze, a naročito ne treba koristiti prirodna ljekovita sredstva bez konsultacije s doktorom – rekla je prije nekoliko mjeseci dr. Stefanović u Jutarnjem programu RTS.

Međutim, ljudi su gutali po cijeli režanj bijelog luka, kako bi snizili krvni pritisak, a to je ostavilo ozbiljne posljedice na organizam, posebno želudac. Sve to je prouzrokovao potpuno pogrešan savjet koji kruži internetom.

• Imali smo slučajeve da ljudi čitaju razne savjete na internetu i primjenjuju ih, a onda nam se javljaju s raznim simptomima. Tako se raširio neki recept po kojem treba gutati po cijeli režanja češnjaka. To za posljedicu ima užasne bolove u želucu, treba nam vremena da ustanovimo otkud te tegobe, a onda otkrijemo da su ljudi gutali bijeli luk. To ih može dovesti do toga da budu disfunkcionalni i po 48 sati – upozorila je dr. Stefanović.

Ona podsjeća da se i o narodnim lijekovima treba posavjetovati s ljekarom.

Stručnjaci, inače, godinama ističu da je najbolje jesti sirov bijeli luk zgnječen jer se tako potiče enzimska reakcija u kojoj se oslobađa alicin. U pitanju je supstanca koja je u najvećoj mjeri odgovorna za ljekovito svojstvo ovog povrća.

Ukoliko ga termički obrađujete, ubacite ga u jelo pred sam kraj, tako da ne bude izložen visokim temperaturama duže od deset minuta.

Izvor:hayat.ba