ŠAMBALI kolač – Bez brašna, bez jaja i bez ulja

Turski kolač “Šambali”! Recept bez jaja i brašna i bez ulja! Brz, jeftin, preukusan!
SASTOJCI:

200 gr šećera
250 ml mlijeka
400 gr pšeničnog griza
1 mala kašika sode bikarbone
Premazati pleh maslacem i presuti smjesu. Pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti 1 sat.

AGDA:

200 gr šećera
250 ml vode
3-4 listića limuna

CIJELI PROCES PRIPREME POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD:
Kuhati agdu 5 minuta i ostaviti da se hladi na sobnoj temperaturi. Zatim tijesto ipeći na 180 stepeni oko 30 minuta dok ne dobije zlatno-smeđu boju. Izrezati na kocke i zaliti agdom.

Izvor:haber.ba