Preljev za pite: Sami ćete se uvjeriti koja je ovo čarolija od preljeva…

Mnogi već dugo koriste ovaj preljev, te im pita uvijek bude lijepa, vazdušasta i kompaktna.

Sastojci:

7 kašika brašna
1 suhi kvasac
2 šolje mlijeka
1 šolja ulja
so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)
Priprema:

Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premazujete ovim prelivom, a zatim je filujete na uobičajen način. Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da prije pečenja odstoji sat i pol.

Izvor:haber.ba